Erzurum Salim Süt ailesi olarak 1979 dan buyana dikkat ettiğimiz konulardan biride çıraklığını yapmadığımız işin ustalığını yapmamamızdır.

Genellikle şu kelimeyi hep kullanırız.(Kültürüne uygun üretim yapmak )

Örneğin tereyağı üretiyoruz. Bu tereyağını üretirken Erzurum Salim Süt olarak Eski kokuyu eski tadı ve özellikle mayıs kaymaklarını stoklayıp size hem lezzetli hem de en sağlıklı yağı üretebilmektir.

Göğermiş peynir Erzurum un vazgeçilmez ürünlerinden bir tanesidir.

Göğermiş peynir ortalama 400 yıldır memleketimizde üretilen bir ürün amacımız o kültürü korumak ve o lezzeti yakalamak

Bu durumdan dolayı Gravyer Peynir bizim üretmeyi tercih etmediğimiz ustalığını yapmadığımız bir ürünür bir üründür.



Erzurum Salim süt ürünleri 1979 temelleri merhum Hamit SALİM tarafından atılmıştır.

Aile şirketi şuan ki vekilleri Ali Osman SALİM , Faruk SALİM , Enes SALİM kardeşlerdir

Aile şuan ikinci kuşaktan üçüncü kuşağa geçiş aşamasındadır.


Merhabalar kıymetli dostlarımız 1979 dan beri Cumhuriyetin temellerinin atıldı aziz  şehir Erzurum da üretime başladık.

Ana gayemiz ürettiğimiz ürünleri en doğru ve en sağlıklı şekilde kültürel aşınmaya uğramasını engelleyerek ulaştırabilmektir.

Şirketimizin ismi Ersalim Gıda LTD ŞTİ olup marka olarak da ERZURUM SALİM markasını kullanmaktayız.

Alış verişlerinize Ersalim gıda ve Erzurum Salim Süt ürünlerinden alabilirsiniz.

Soy isim benzerlikleri vs gibi durumlardan dolayı bu karışıklık ile ilgili bilgi verelim dedik

Erzurumsalim.com     

Ersalimgida.com

Erzurum Salim Süt ürünleri ailesi olarak sağlıklı günler dileriz

Merhabalar...

Öncelikle şu sloganı vurgulamalıyız 'sağlıklı yaşam için günde 1 kaşık Tortum dut pekmezi'

Sizden gelen sıkça sorulardan bir tane side pekmezi nerede muhafaza etmeliyim.

Dut meyvesinin içerisinde bulunan tatlı enzimler soğuk havayı gördükleri zaman tepkimeye girerek şekerlenmeye başlarlar.Ve buda pekmezin sağlıklı vitaminlerinin değer kaybetmesine yol açar.

Onun için Ersalim Tortum Dut Pekmezini mutfağınızda veya evinizin bir bölümünde oda sıcaklığında ağzı kapalı bir şekilde muhafaza etmelisiniz.

Ek olarak pekmez uzun süre hareketlenmediği süreçtete donma veya şekerlenme olayı gerçekleşebilir.Nedeni ise içerisinde bulunan yoğun demir vitamini hareket kabiliyetini yitirdiği için tepkimeye girer onun için sizde günde bir kaşık dut pekmezi tüketerekten her türlü sorunu ortadan kaldırın.

SAĞLIKLI GÜNLER İLE ...